准备材料：虾饺粉 260克、开水 200克、虾 适量、肥肉 100克、胡萝卜 适量、芹菜杆 适量、油 适量、盐 适量。
1、第一步将食材都准备好，放一旁备用
2、然后将虾饺粉和开水倒入碗中，拌匀一些。
3、揉成一块面团，放旁边30分钟。
4、接着将虾处理好切段，放入碗中。
5、使用菜刀把猪肉剁成末，剁碎一些。
6、接着用刀把胡萝卜和芹菜杆切成丁，与猪肉末、虾粒、油和盐搅拌均匀，放一旁备用。
7、面团揉成一条长条，用刀切成大小均匀的剂子。
8、使用擀面杖擀成薄片。
9、放上调好的馅料，包好。
10、然后用刷子在蒸盘上刷层油。
11、盖上盖子蒸。
12、蒸熟后即可拿出，看着就诱人
