毛血旺酸菜鱼正宗做法

1、准备好需要的食材

2、猪红切块，泡菜洗净切条备用

3、葱姜蒜下油锅爆香

4、加酸菜抄香，加水烧开

5、猪红先下锅烫一下

6、捞出后放酸菜锅里

7、撒适量胡椒粉

8、撒点葱花，一碗热气腾腾的酸菜炖猪红就好了