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海沙骨腌制

海沙骨腌制

更新时间:2023-12-23 04:00:41

海沙骨腌制

原料:带皮连骨肉400克

配料:西芹10克、红萝卜10克、洋葱10克、姜蒜各5克

调料:海天海鲜酱10克、蛋黄沙拉酱20克、芥末3克、生粉5克

做法:

1、带皮连骨肉斩件冲水待用。

2、西芹、红萝卜、洋葱、姜、蒜榨汁,加海天海鲜酱、生粉腌制连骨肉4小时,下油锅炸至香酥装盘。

3、沙拉酱加芥末调成味汁跟菜即可。

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