《四民月令》认为播种时间要根据土壤肥力的不同而有所差别,主张瘦田要早播,肥田则可迟播。
《齐民要术》明确将小麦的播种期分为上、中下三时,指出迟播的用种量要增加。因各种原因而不能适时播种时,古代也有很多补救措施。农历戊戌年八月十四为丰收节。