萝卜有三种储存方法:
1、传统土坑贮藏法,将萝卜的顶,毛根去掉,根部朝上,顶部朝下埋进土坑,覆盖厚土;
2、冰箱储藏放,萝卜洗净控水去尖去叶,放进冰箱0-5摄氏度冷藏;这样整个冬天就可以吃到鲜美的萝卜了3、制作成萝卜干装入干净的瓮内压实。