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虾酱白菜豆腐怎么做好吃

虾酱白菜豆腐怎么做好吃

更新时间:2023-12-23 12:15:35

虾酱白菜豆腐怎么做好吃

准备食材:

豆腐一块,白菜一捆,姜一小块,香葱2根,虾酱。

制作过程:

豆腐,白菜切小块,姜切丝,香葱切末。

锅内水烧开,倒入豆腐焯1分钟,捞出过一遍凉水。

炒锅内倒入少许油,爆香葱姜,加一大勺虾酱翻炒。

倒入豆腐 白菜,轻微煎制一下,加水末过白菜豆腐一半,盖上锅盖焖6分钟。

15倒入水淀粉收汁,盛出撒上葱花即可。

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