凉拌猪皮的做法

先将买回来的猪片洗干净飞水，飞水后将猪皮的内外刮干净，然后再滚开水后将猪皮放入滚到猪皮至熟后倒入冷水用流动水冲，然后捞出放入急冻大概二个钟取出，准备盐、芝麻、节醋、香菜、柠檬、辣椒，将柠檬切片，将以上材料放入猪片搅拌均匀之后放入冰箱冷藏室四至五小时，就可以吃啦