用料
土鸡 一只
新鲜天麻 一块
枸杞 少许
大枣 5个
虫草花 少许
盐 少许
大葱 一根
老姜 一块
做法步骤
步骤 1
大半锅水加热
步骤 2
气锅放在上面
步骤 3
土鸡一只宰好放在里面，鸡油不要（一定不要焯水）就生的放里面，只有气锅鸡才这样。 用其它锅就需要用鸡油把鸡爆炒一下，中小火把水分炒干，炒出香味再加水炖。
步骤 4
提前准备的材料
步骤 5
洗好切片
步骤 6
材料均匀放在上面
步骤 7
鲜天麻最后放，蒸时间太久影响药效，时间控制在30分钟。
步骤 8
时间越长里面的蒸馏水越多，这是蒸了三个小过后的效果，肉烂不柴脱骨。如果觉得时间太长又想汤多，那可以里面加一半凉水蒸一个多小时。口感不一样大家都可以试一试！
步骤 9
汤的颜色金黄也不混汤！非常非常鲜香。最后根据自己口味放盐????
