步骤/方式1
猪肉洗净切条、放入料酒、食盐、鸡粉腌制一下
步骤/方式2
淀粉用水化开、静置一会
步骤/方式3
碗里放入白糖、陈醋、搅拌均匀备用
步骤/方式4
淀粉撇去上面的清水
步骤/方式5
放入肉条抓拌均匀、使肉均匀裹上淀粉
步骤/方式6
起锅烧油、下入肉条炸制
步骤/方式7
金黄酥脆后捞起备用
步骤/方式8
锅留底油下入番茄酱炒匀
步骤/方式9
下入炸好的肉条、糖醋汁、鸡粉翻炒均匀即可
步骤/方式10
成品图
步骤/方式1
猪肉洗净切条、放入料酒、食盐、鸡粉腌制一下
步骤/方式2
淀粉用水化开、静置一会
步骤/方式3
碗里放入白糖、陈醋、搅拌均匀备用
步骤/方式4
淀粉撇去上面的清水
步骤/方式5
放入肉条抓拌均匀、使肉均匀裹上淀粉
步骤/方式6
起锅烧油、下入肉条炸制
步骤/方式7
金黄酥脆后捞起备用
步骤/方式8
锅留底油下入番茄酱炒匀
步骤/方式9
下入炸好的肉条、糖醋汁、鸡粉翻炒均匀即可
步骤/方式10
成品图