1.
材料:红薯 2个、面粉 200克、马蹄 5个、白芝麻 适量
首先红薯去皮,蒸熟,捣烂;
2.
马蹄去皮,剁成颗粒状;
3.
马蹄和红薯充分拌匀;
4.
加入面粉,搅拌均匀;
5.
案板撒上芝麻;
6.
揪一个面团按压成圆饼,两面在案板滚下,裹上芝麻,下锅两面煎至金黄即可,小金饼出锅!
1.
材料:红薯 2个、面粉 200克、马蹄 5个、白芝麻 适量
首先红薯去皮,蒸熟,捣烂;
2.
马蹄去皮,剁成颗粒状;
3.
马蹄和红薯充分拌匀;
4.
加入面粉,搅拌均匀;
5.
案板撒上芝麻;
6.
揪一个面团按压成圆饼,两面在案板滚下,裹上芝麻,下锅两面煎至金黄即可,小金饼出锅!