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烩面和面秘方碱和盐的比例

烩面和面秘方碱和盐的比例

更新时间:2024-02-27 20:29:33

烩面和面秘方碱和盐的比例

烩面和面碱和盐的比例如下:

用料

面粉 十斤

水 4.7

盐 3.7

碱 2克

郑州烩面和面比例的做法步骤

步骤 1

全部拿到称上称一下比例

步骤 2

然后混合一起在搅面机里搅

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