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炸串店选什么样的炸锅

炸串店选什么样的炸锅

更新时间:2024-01-16 05:47:59

炸串店选什么样的炸锅

1 使用炸锅更合适。

2 因为炸串需要高温油炸,所以需要使用具有较高耐热性能的炸锅,例如铁锅或不锈钢锅,而且最好是不附着不粘锅底,以免串粘在锅底上。

3 此外,还要选择一个大小适中的炸锅,以便于掌握食材的炸熟程度,保证口感和卫生。

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