1、将红豆冲洗干净,提前隔夜浸泡在清水中。
2、再把薏米用清水冲洗一下,提前隔夜浸泡在清水中。
3、将红豆和薏米同时放入砂锅中,加入适量的清水,大火烧开后转小火煮40分钟。
4、最后加入冰糖,搅拌至溶化就可以出锅放凉品尝啦。