当前位置:首页>维修大全>综合>

黄桂柿子饼做法

黄桂柿子饼做法

更新时间:2023-12-15 04:13:54

黄桂柿子饼做法

黄桂柿子饼制作方法:

1.面粉1000克加入去蒂、去皮的柿子,搅碎和成软面团,再陆续揉进500克面粉,成为较硬的面团,撒250克面粉在面团周围饧面。

2.猪板油切成小丁,与250克面粉、糖桂花、糖玫瑰、白糖、青红丝、核桃仁一起搓匀为糖馅。

3.取小面剂,按成扁片,包入糖馅,双手旋转封口成球形,即成饼坯。

4.平底锅放入菜籽油烧热,加入按成扁圆形的柿饼生坯,两面烙至金黄色熟透时即成。

更多栏目