大年初一只能吃素是哪的习俗

答案是满族——过年初一至初五吃素

在满族习俗中，从新年第一天至第五天都要吃素。这些素食，大多是模仿寺院的斋食精制而成。

古人有言，

“一日持斋，天下杀生无我分”，

“大年初一吃素”或许也与此有关。

新年第一天吃素，

为新年第一天增添喜庆与祥和，