熏肉炖藕的做法

主料

莲藕适量

生姜适量

腊肉皮适量

1.莲藕刨去外皮，切成滚刀块，冲洗干净。

2.腊肉皮氽下水。

3.电高压锅内放适量水，倒入莲藕和肉皮，放三片姜。

4.炖了二十分钟，再加盐和鸡精即可