电水壶不锈钢内胆出现蓝色痕迹

不锈钢水壶烧水内胆出现蓝色的痕迹是因为水的沸腾会使得水分子振动，从而产生气泡，这些气泡会不断升起并破裂，释放出微小的空气囊，在水中反射出许多不同波长的光，导致水呈现出蓝色。
这种现象被称为“比尔效应”。
虽然科学家早已研究和解析过这种现象，但它仍然是很多人感到神秘和有趣的现象之一。
除了不锈钢水壶，其他一些容器如Pyrex玻璃杯、瓷器、陶器等也容易在烧水时产生比尔效应。
此外，天然纯净的高山水，同样也因为其中溶解的气体与微生物等原因，在沸腾时往往会呈现出浑浊的白色或蓝色，而非透明的状态。