菠菜
菠菜耐寒性强,进入10月份依然可以进行播种。以河南为例,秋冬露地菠菜最适宜的播种期在10月上旬,一般建议在国庆节前后播种,此时的日平均气温最适合菠菜出苗,这时播种,可以在元旦前后到春节期间采收上市。