高压锅做米饭放多少水

高压锅做米饭放水量应该是1：1.5，即一杯米需要1.5杯水。
原因是高压锅的加压能力可以让水温达到100摄氏度以上，达到高温高压状态，这可以让米饭更快煮熟，也能保持米饭的香气。
而加入适量的水可以让米饭在高压状态下不会糊底或粘锅，更容易煮熟。
而多放水会导致米饭粘稠或煮成粥，影响口感。
需要提醒的是，放水量应根据高压锅的品牌、型号、米的品种等因素进行适当调整。
同时，使用高压锅做米饭要注意安全，遵循使用说明书中的安全操作规范。