步骤/方式一
面粉300克,5克酵母+15克白糖+3克盐用温水化开,慢慢倒进面粉和成絮状,在加入15可玉米油。
步骤/方式二
揉成面团面团醒发20分钟
步骤/方式三
面团排气整形
步骤/方式四
拉成条状
步骤/方式五
两片重叠,用一根筷子在中间压一下,可以把筷子上抹点油或面粉这样不粘黏
步骤/方式六
油烧滚热,把面条牵住两头,在案板上轻拍弹抖两下
步骤/方式七
炸制金黄鼓起捞出
步骤/方式一
面粉300克,5克酵母+15克白糖+3克盐用温水化开,慢慢倒进面粉和成絮状,在加入15可玉米油。
步骤/方式二
揉成面团面团醒发20分钟
步骤/方式三
面团排气整形
步骤/方式四
拉成条状
步骤/方式五
两片重叠,用一根筷子在中间压一下,可以把筷子上抹点油或面粉这样不粘黏
步骤/方式六
油烧滚热,把面条牵住两头,在案板上轻拍弹抖两下
步骤/方式七
炸制金黄鼓起捞出