油炸后的豆子怎么做

　主料：黄豆适量

　　辅料：盐适量 豆瓣酱1匙 生抽1匙 糯米粉4匙

　　做法：

　　1.取适量黄豆加水浸泡一个小时，捞起备用

　　2.放入适量盐、豆瓣酱、生抽、糯米粉

　　3.搅拌均匀

　　4.锅烧热后放适量油

　　5.倒入黄豆先大火再小火炸至金黄即可出锅用料：干黄豆适量 油适量 盐适量

　　做法：

　　1、干黄豆泡水。

　　2、锅中倒入足够的油。

　　3、冷油时就把黄豆放入。

　　4、中小火加热。

　　5、待锅边有哗哗的响声时，将黄豆捞出。

　　6、趁热，加盐，拌匀。