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猪心肉和猪包心肉哪个更有营养

猪心肉和猪包心肉哪个更有营养

更新时间:2023-10-24 21:06:09

猪心肉和猪包心肉哪个更有营养

猪心肉更有营养

首先,因为猪心是非常有营养的,中国人一般都有以形补形的说法,猪心为猪的心脏是补益食品。猪心能补心,治疗心悸、心跳、怔忡。

其次,据现代营养学分析证明,猪心是一种营养十分丰富的食品。它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2维生素以及烟酸等,这对加强心肌营养,增强心肌收缩 力有很大的作用。

第三,猪包心肉是猪心外层的肉,其本质上和普通猪肉没有什么区别,因此不如猪心肉有营养。

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