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清炖小肠汤是怎么做的

清炖小肠汤是怎么做的

更新时间:2023-12-19 03:56:53

清炖小肠汤是怎么做的

食材清单

花蛤、小肠 2:7 、 姜片 5g

烹饪步骤

步骤1/1

1、将小肠外翻洗干净,花蛤提前放水里让其吐沙吐干净。

2、将干净的小肠用开水烫一下,至起变白色,用剪刀剪成5厘米左右的小段。

3、将花蛤放锅底,放姜片,再放小肠,最后加入开水

。4、半个小时后,至汤为乳白色,加入少量盐和鸡精即可。

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