食材:娃娃莱1棵、豆腐1块、鸡蛋2个、火腿肠1根、香葱半根、大蒜1瓣
做法:
1、娃娃莱洗净,豆腐、火腿肠切小,香葱切葱花,大蒜切末,鸡蛋打散
2、起锅热油,倒入蛋液,炒熟盛出
3、锅中留油,爆香葱蒜,加火腿翻炒一下,倒入适量清水,加入豆腐+适量盐+1匙鸡精煮沸,再放入娃娃菜和鸡蛋煮熟即可
食材:娃娃莱1棵、豆腐1块、鸡蛋2个、火腿肠1根、香葱半根、大蒜1瓣
做法:
1、娃娃莱洗净,豆腐、火腿肠切小,香葱切葱花,大蒜切末,鸡蛋打散
2、起锅热油,倒入蛋液,炒熟盛出
3、锅中留油,爆香葱蒜,加火腿翻炒一下,倒入适量清水,加入豆腐+适量盐+1匙鸡精煮沸,再放入娃娃菜和鸡蛋煮熟即可