用料
香蕉 半根鱼胶粉 3克香蕉牛奶（含糖）200ml
香蕉牛奶布丁的做法
备齐材料。
取香蕉中段，切成小丁。
将鱼胶粉倒入香蕉牛奶中，开小火煮。
不停搅拌香蕉牛奶直至鱼胶粉完全融化。
闭火稍凉后，将香蕉牛奶倒入容器分装。常温静置一小时待凉，将已切好的香蕉丁放入容器。之后，将容器放入冰箱至完全凝固就做好啦！！
小贴士
1.香蕉牛奶是含糖的，如果大家用了不含糖的牛奶一定记得在煮牛奶的时候，还要放糖。2.具体的凝固时间不大确定，因为我是前夜做的，第二日早上就凝固好了。3.吉利丁粉我用的是4克，做出来非常的Q，但也有些黏，感觉是加多了，所以大家用的时候加3克左右就行。
