步骤/方式1
准备食材:莲藕4节,猪骨500克,盐2勺,清水适量
步骤/方式2
煮开一锅水,放入姜2片,放龙骨汆烫,去除血沫。
步骤/方式3
烫好的猪骨备用
步骤/方式4
莲藕去皮洗净,切块。
步骤/方式5
把猪骨和莲藕倒入电饭煲里
步骤/方式6
加入清水,刚好没过莲藕即可。想要多点汤就加多点水。
步骤/方式7
电饭锅选择煲汤功能,炖煮2小时左右
步骤/方式8
煮好后调入适量的盐即可。莲藕汤非常清甜可口,不用过多的调味品。
步骤/方式9
出锅可以食用啦!很好喝又好吃的一道汤。非常适合秋冬季节食用。
步骤/方式10
撒点葱花点缀一下,这样炖出来的莲藕又粉又好吃