薯仔焖鹅正宗做法

把鹅砍成块状，土豆切成块

步骤2

放盐、生抽（1茶匙/5g）和生粉和鹅拌匀，腌15-30分钟

步骤3

热锅下油，把鹅块和姜片放入锅里大火炒至5成熟

步骤4

然后加入水、土豆炖煮，加入生抽（2茶匙/10g）、糖和家乐浓汤炖一小时起锅即可