蜜汁蒸芋头的做法

主料:

芋头400g、蜜枣6颗

辅料:

冰糖适量 、水淀粉适量

做法:

步骤1

芋头去皮。

步骤2

对切成两段。

步骤3

摆在盘中。

步骤4

加入对切开的蜜枣，大火上锅蒸二十至三十分钟至熟软。

步骤5

锅中放少许水，加入适量冰糖一起烧开至溶化。

步骤6

加入枸杞，勾入少许水淀粉。

步骤7

将勾好的蜜汁均匀浇在蒸好的芋头上即可食用。