立夏粥的来历和意义

立夏吃立夏粥,是为了寓意一年平平安安、无病无灾。

史料记载,熬立夏粥的风俗从明末清初开始在湖南耒阳地区兴起。熬立夏粥讲究在村头街尾就地挖灶坑,安上大铁锅,点火熬粥,炊烟袅袅,可称为名副其实的野炊。

随着社会的发展,立夏习俗活动除了保留传统立夏活动吃百家粥、挂蛋、给孩子称重、挂带疰夏包等项目之外,又被赋予了新的时代意义。