北方能吃的野生蘑菇种类什么季节有

夏末秋初，是北方每年蘑菇疯长的季节。东北野生蘑菇的种类非常多，大约能有几十种。

榛蘑：东北最为出名的野生蘑菇之一，多生于灌木之中，或柞树林中，鲜品和干品都可食用。

猴头菇：这是东北很名贵的一种蘑菇，不过野生的越来越少。

黄蘑：又叫榆黄蘑，榆黄蘑的生长能力是十分强的，生长期短，产量高。

松茸：是一种珍贵的真菌。味道鲜美，营养丰富，具有很高的药用食疗作用。松茸菌秋季生于松林或针阔混交林地上。

蘑菇种类繁多，每年都有很多人误食蘑菇而中毒。希望大家在品尝这些山珍之前先分辨好蘑菇的种类，再去食用。