新鲜蘑菇,如果不通过保鲜放存,直接放在长温下,一夜都不行,因为新鲜蘑菇容易滋生细菌,不易长期置放在外面,特别是夏天的高温,特别容易腐烂。
如果用保鲜盒,或者是硬纸盒包装起来,放在冰箱里的冷藏室里,可以保存三至四天左右,时间放长了,仍然会冰坏掉。