干柳絮怎么做好吃

晒干的柳絮先准备一盆凉水,放入些大粒盐,将嫩柳絮洗净后浸泡24小时,这样祛除了苦味,还保持柳絮的鲜嫩。

然后拌入蒜末、米醋、白糖、辣椒油、香油等,拌匀后就可以食用了。