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茄子酿的10种做法

茄子酿的10种做法

更新时间:2023-12-04 10:51:39

茄子酿的10种做法

食材

茄子 1个 、 猪肉 10块钱 、 生抽 3勺 、 蚝油 1/2勺 、 淀粉 1/2勺 、 鸡蛋 1个

烹饪步骤

1

准备好肉和鸡蛋

2

搅拌混合 然后加入油 盐 鸡精 酱油 蚝油调味 +生粉定型

3

一片茄子分三刀,放入肉,小火慢煎,每一面都小火煎,一个个夹了放进去,调酱油蚝油糖 鸡精。生粉 水,热油倒入调好的酱汁

4放入煎好的茄子 收汁

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