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鸡肉芸豆焖面的家常做法

鸡肉芸豆焖面的家常做法

更新时间:2023-09-27 22:07:40

鸡肉芸豆焖面的家常做法

材料:鸡腿肉200g,豆角300g,鲜面条(圆的)400g 调料:腌制鸡肉(盐1/4小勺,生粉1小勺,老抽1/4小勺,胡椒粉1/4小勺,料酒1小勺) 焖面调料(盐1小勺,老抽1小勺,生抽1小勺,胡椒粉1小勺,鸡精1/2小勺,葱姜少许)。

步骤/方法

1/6

豆角摘净,洗净掰成5cm的段;鸡腿肉切成小块用调料拌匀腌制10分钟。

2/6

锅内烧热油,下葱姜煸炒,加鸡肉翻炒变色。

3/6

倒入豆角翻炒2分钟。

4/6

加热水没过豆角,加入焖面的所有调料。

5/6

面条铺在豆角上面,中小火焖,中间记得翻一下面条,但是千万别翻到底,只是在豆角上面翻动就成。

6/6

焖至汤汁收干,拌匀即可。

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