当前位置:首页>维修大全>综合>

腊排骨炖油豆干最正宗的做法

腊排骨炖油豆干最正宗的做法

更新时间:2023-07-05 01:05:02

腊排骨炖油豆干最正宗的做法

1、用料:腊排骨250克,油豆干150克,精盐、白糖、黄酒、酱油、姜片、清汤各适量。

2、油豆干洗净,用小火炒熟。

3、腊排骨洗净,剁成3厘米长的段,入沸水锅焯水,捞出后再用冷水洗净。

4、沙锅内加清汤,放入油豆干、排骨、姜片,调入黄油、酱油、白糖,旺火烧开后撇去浮沫,改小火炖2小时至大豆酥烂,用盐调味即成。

更多栏目