麻汁生菜球凉拌做法

食材

球生菜400g、盐少许、生抽少许、芝麻酱1碗、香油几滴

方法/步骤

1/4

球生菜，一片片剥开，清水洗干净。

2/4

锅内烧开水，放1勺盐、几滴油，放入球生菜焯1分钟，捞出沥水。

3/4

芝麻酱中加入生抽、香油、盐、味精调成芝麻酱汁。

4/4

盆内放入生菜，浇上芝麻酱汁，搅拌均匀，盛盘。