腊八醋放在冷的地方还是热的地方

不能放在热的地方，热气会把醋的酸度降低，泡出来的蒜虽然绿的快但是却不好吃，失去了口感。

放在阴凉却不潮湿的地方，只要选择蒜的时候不是选择的潮湿的蒜，一般3天就已经变绿了，即可食用啦，如果泡一个星期味道和口感会更好些。