料理机和破壁机的区别

功能不同：料理机的功率远不如破壁机，可以说料理机更像是“榨汁机的进阶版”。

工作原理不同：破壁机的力量和速度都大于破壁料理机，从而达到分子重排的效果。

食物味道不同：破壁料理机会导致食品部分氧化，营养成分流失。破壁机不会造成营养流失。