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家常油炸虾的简易做法

家常油炸虾的简易做法

更新时间:2023-10-07 05:13:31

家常油炸虾的简易做法

主料:虾一斤

辅料:鸡蛋两个,面粉一两,料酒10克,植物油适量,胡椒粉适量。

1.把虾洗干净,虾头 虾皮去掉,虾线去掉,把虾背上的筋压断,以免油炸的时候弯曲。

2.把虾处理好之后,放入一个盘子,把料酒 胡椒粉 倒进去。

3.把鸡蛋去壳倒进去,面粉用水湿了也倒在一起。

4.用筷子搅拌,把它搅拌均匀。

5.锅里放植物油,把虾放进去炸,炸成金黄色捞出来,冷了后即可吃了。搅拌,把它搅拌均匀

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