洋葱炒嫩豆腐的做法

用料

北豆腐 1块

洋葱 半个

胡萝卜 1小块

生抽 1小勺

盐 少许

糖 少许

味精 少许

洋葱烧豆腐的做法

北豆腐1块，切片；洋葱半个、胡萝卜1小块，都切成菱形片

平底锅倒入少许油，烧热后依次放入豆腐片

中小火煎豆腐片，两面都金黄了捞出

另起锅，锅内热油，炒香洋葱片和胡萝卜片再倒入豆腐片，加少许水烧开，加生抽，盐，糖调味，大火收一下汁就可以关火了

最后撒些味精，装盘时再撒些香菜，可以上桌啦