回答如下：麦饭石炒锅外侧的黄黑色可能是由于长时间使用和油烟积累导致的。以下是几种除去黄黑色的方法：
1. 使用温水和中性洗涤剂清洗炒锅外侧，然后用软布擦干。
2. 将少量食用油倒入炒锅外侧，用软布轻轻擦拭，然后用温水清洗干净。
3. 将炒锅外侧涂上牙膏，用海绵或软布擦拭，然后用温水清洗干净。
4. 使用醋和小苏打的混合物清洗炒锅外侧。将1/4杯小苏打和1/4杯白醋混合，涂在炒锅外侧上，然后用海绵或软布擦拭，最后用清水冲洗干净。
无论使用哪种方法，请务必避免使用粗糙的洗涤布或刷子，因为它们可能会划伤炒锅表面。
