其实马齿苋的做法还是很多的,可以做馅儿包饺子和包子,味道很鲜美。也可以做菜,凉拌马齿苋是个不错的选择,即把马齿苋择洗干净,焯一下水捞出后,放到凉水里过一下,再加入准备好的蒜末、鸡精、味精、盐、香油、生抽入味,喜欢吃香菜的还可以再放点香菜,炎炎夏日吃上这道凉拌菜很是开胃解暑。
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其实马齿苋的做法还是很多的,可以做馅儿包饺子和包子,味道很鲜美。也可以做菜,凉拌马齿苋是个不错的选择,即把马齿苋择洗干净,焯一下水捞出后,放到凉水里过一下,再加入准备好的蒜末、鸡精、味精、盐、香油、生抽入味,喜欢吃香菜的还可以再放点香菜,炎炎夏日吃上这道凉拌菜很是开胃解暑。