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白醋点豆腐脑不成形补救

白醋点豆腐脑不成形补救

更新时间:2023-09-12 23:53:51

白醋点豆腐脑不成形补救

若系由含水量太高原因导致的,则应添加稠的豆浆即可;若是由于“点卤”用的东西(石膏、醋等)用得太少原因导致的,则添加卤水即可。

注:在制作下一批的时候,比制作这一锅的量要增加。这一锅是没有办法再添加的。只能将就着用了

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