不能喝。
因为营养价值降低:牛奶通常不建议冷冻,主要是因为将牛奶进行冷冻后,牛奶中的部分营养成分,如蛋白质、乳糖以及脂肪,会产生一些变化。
牛奶可能变质:牛奶进行冷冻后还可能会变质,主要是因为牛奶中含有游离水、结晶水以及结合水,如果将牛奶冷冻起来,游离水先结冰,牛奶从外向内冻结,但是牛奶中的钙、脂肪与蛋白质等通常不发生冻结。
不能喝。
因为营养价值降低:牛奶通常不建议冷冻,主要是因为将牛奶进行冷冻后,牛奶中的部分营养成分,如蛋白质、乳糖以及脂肪,会产生一些变化。
牛奶可能变质:牛奶进行冷冻后还可能会变质,主要是因为牛奶中含有游离水、结晶水以及结合水,如果将牛奶冷冻起来,游离水先结冰,牛奶从外向内冻结,但是牛奶中的钙、脂肪与蛋白质等通常不发生冻结。