用料:包菜 半个约300g,胡萝卜 30g,豆腐 200g,鸡蛋 1个,大葱 适量,盐 适量,酱油 1茶匙,油 适量
步骤 1圆白菜,撕成大片。胡萝卜,切片。鸡蛋打散。葱切末,豆腐切小块
步骤 2炒锅放油,倒入蛋液,炒碎,盛出。放入大葱炒香,放入圆白菜和胡萝卜翻炒。
步骤 3放入豆腐,加生抽和盐翻炒,出锅前放入鸡蛋炒匀即可。
用料:包菜 半个约300g,胡萝卜 30g,豆腐 200g,鸡蛋 1个,大葱 适量,盐 适量,酱油 1茶匙,油 适量
步骤 1圆白菜,撕成大片。胡萝卜,切片。鸡蛋打散。葱切末,豆腐切小块
步骤 2炒锅放油,倒入蛋液,炒碎,盛出。放入大葱炒香,放入圆白菜和胡萝卜翻炒。
步骤 3放入豆腐,加生抽和盐翻炒,出锅前放入鸡蛋炒匀即可。