九月包饺子用什么菜

——【豇豆角鸡蛋素水饺】——

▋【食材】：豇豆角大把，鸡蛋3个，干虾皮1小把，面粉500克，清水250克，盐适量，食用油适量，葱姜末适量，香油适量，鸡精1小勺

▋【制作步骤】：

第一步：先把包饺子用的面团揉好。面粉内加入1勺盐，增加面团的筋性，再加入250克清水，先用筷子搅拌成絮，再下手揉成面团，盖上保鲜膜静置30分钟，让面团充分吸收水分，准备馅包即可