炒西葫芦可以放蚝油吗

可以放。

蒜香蚝油西葫芦，是一道美味菜肴。

具体做法与步骤：

1、准备西胡芦、红辣椒、小葱、大蒜、蚝油、生抽、食盐、鸡精、胡椒粉等食材。

2、西葫芦切成厚一点片备用。

3、红辣椒剪成段，大蒜拍碎，小葱切成小段。

4、热锅倒油，爆香葱蒜红辣椒。

5、倒入西葫芦快速翻炒，加入蚝油翻炒均匀。

6、最后加胡椒粉鸡精拌匀即可出锅了。