抹茶香蕉糯米糍是怎么做的

主料

糯米粉 ：120

牛奶 ：150ml

炼奶 ：60

糖粉 ：60

粘米粉 ：30

豆沙馅 ：适量

抹茶粉 ：5

辅料

椰蓉 ：适量

具体步骤

第一步

1.除豆沙馅和椰蓉之外的所有粉和奶类放一起。

第二步

2.搅拌至没有颗粒。

第三步

3.盖上保鲜膜上锅蒸20分钟左右。

第四步

4.戴上一次性手套，最好手套上再抹点油，将蒸好后揉成面团，取一小块搓圆压扁，然后包上豆沙馅，收口后再搓圆下。

第五步

5.放椰蓉里滚一圈。

第六步

6.成品～

烹饪技巧

戴一次性手套很有必要哈～