用料:
番茄3个
浓缩番茄泥500g
牛肉250g
胡萝卜1根
洋葱1个
西芹半条
香叶2片
步骤 1
牛肉搅碎
步骤 2
洋葱搅碎
步骤 3
胡萝卜和西芹搅碎
步骤 4
番茄搅碎。
步骤 5
锅内倒入适量的油，放入胡萝卜洋葱西芹碎和少许盐炒香，盛出备用。
步骤 6
热锅中倒少许油，放入牛肉末翻炒，把水汽炒去。
步骤 7
再倒入浓缩番茄泥
步骤 8
炒香
步骤 9
倒入之前炒好的蔬菜碎，翻炒均匀。
步骤 10
最后倒入番茄泥、香叶、少许生抽和胡椒粉。
步骤 11
盖上锅盖中小火煮约30分钟。
步骤 12
汤汁如果较多，就大火收收汁。最后加盐和糖调味
