土壤选择:南瓜适合种植疏松透气、排水良好的土壤中,并且定期松土。
肥水管理:花期前要停止施肥,南瓜花期时追施1-2次磷酸二氢钾。
适时打顶:南瓜蔓长到2米时,摘去其生长点。
人工授粉:将南瓜花的雄花仅保留花蕊,贴近雌花授粉。